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第12章

酿酒发酵的周期，普通来讲，工夫越长会越好，酒也会越醇。

固然仍是起步阶段，但为了稳住第一批客户，缓牧仍是对峙发酵了十天摆布，才起头第二步的蒸馏。

“第一轮蒸馏出来的酒，叫酒头，味重发涩，若您们喜好，自可拿一些往饮。”

“第二轮蒸馏出来的是酒心，乃是最醇香的酒。”

“末了一轮叫酒尾，滋味众浓，且饮多了对身子不适。”

蒸馏的工艺其实不烦琐，但此中触及的道理，以纪朝人如今的认知，估量很易参透。

“陈盛，您战我一路往送酒。”

近四百斤的米麦食粮，发酵蒸馏再成酒，最少有百多斤，拆进酒坛的话，也有快百坛的数量。

“店主，那酒叫甚么名儿？”

“已经念好了。”

“便叫醉天仙。”

“啧，店主公然是个妙人。”

将五十坛醉天仙搬进马车，带着陈盛，缓牧往市井上的繁华酒楼赶往。

离得另有些远，缓牧已经瞥见，此时在繁华酒楼前，已经停了两三辆马车。

马车上，鲜明是一坛又一坛的老酒。

“店主，仲春秋酒展的人。”

缓牧皱了皱眉，同业相卷，视州城里大巨细小的老酒展，不下几十个，而在此中，又以仲春秋酒展范围最大，二者之间，迟早会有一场碰碰。

正站在酒楼前的周福，拍开一坛仲春秋老酒后，仅嗅了嗅，便再无兴趣，松了手放上去。

几个送酒的酒展伴计，神色不满，三言两语地又是烦琐一番。

“陈盛，挤已往。”缓牧热热启齿。

“好的，店主。”

陈盛一听，也热着脸驾着马车，以极完善的一段小漂移，卡在了几辆酒展马车前。

“喂，何为！”

“我等是仲春秋酒展！”

缓牧笑着下了马车，挤开嚷嚷的酒展伴计，“周掌柜莫不是在等我？”

见着缓牧到来，周福罕见暴露笑脸，买卖人即是如斯，利欲熏心，缓牧的私酒，他仍是挺合意的，险些能笃定，在不久以后醉天仙一经推出，酒楼买卖将更上层楼。

甚么仲春秋三月秋的，都已颠末时了的。

“著名儿了？”

“有的了，叫醉天仙。”缓牧安静问话。

“周掌柜，我家卢坊主会亲身觅您来谈，另有那位棍夫，您也好生等着！”

周福热着脸，回头骂了几句，几个酒展伴计神色一吓，仓猝驾起马车，便调转了头分开。

“别理那些狗货，某家眼里，谁的酒好，便用谁的。”

一边说着，周福一边走前几步，随即拍开了一个酒坛，霎时，醇香的酒气，一会儿在酒楼前舒展开来。

惹得酒楼里的很多门客，都抽着鼻子回身。

周福只浅尝一小心，本来绷紧的神采，便立刻镇静起来。那一轮的酒，比起上一轮，滋味更要烈上几分，连着滚喉的快感，也更要恬逸。

“周掌柜，若何？”缓牧实则松了口吻，瞧见周福现在的容貌，谜底早就掀晓了。

“那一轮的酒，很不错！”

固然不错，上一轮是老苞米，那一轮，但是米麦类的精粮。

“第一次协作，为表诚意，我用的都是米麦精粮，下一轮要那般的酒，周掌柜可得加价了。”

“又加价？”周福面色微变，但又似是念通了甚么，“若当前都是那类好酒，我给您五两一坛又何妨！”

“好说！”

“哈哈，好！某家公然没有看错人！”得了好酒，周福也不矫情，将一个饱饱的荷包，递到缓牧手里。

“缓坊主不数一下？”

协作高兴，周福连称号都变了。

“疑得过周掌柜，数它何为。”

“好！缓坊主公然是个妙人，明天将来还请多多走动！”

分开繁华酒楼，缓牧完全松了一口吻。

第一趟的私酒买卖，总算是有了收成。

“陈盛，往民坊走。”

“店主，往民坊何为？”

“买地。”

缓牧已经念过，留在视州城里，并不是是明智之举，在城外平安一些的处所，成立一个酒肆庄子，反而是最好的。

到时分，以酒肆庄子为中间，不只是视州城，离着远一些的城镇，还是能把醉天仙的销路展进来。

除开下一轮收食粮的银子，余下的一百两，完整充足买块好地了。

......

“姓名？籍贯？”

“缓牧，视州游平易近。”

民坊里，注销的老民差轻轻昂首，眯起眼睛看了缓牧两眼。

“没记错的话，您先前是个棍夫。”

“民爷卓识。”

“大纪棍夫三百万，您今日，该是最出彩的一个。”

大纪棍夫，名声烂到泥巴地里，多的是非命陌头的命，像缓牧如许赚了银子买地的，可谓百里挑一。

老民差似是欣喜，踉踉蹡跄地起了身，从中间的木架上，翻出一摞方单，又挑了挑选出此中一张。

“您要建酒肆庄子，以靠溪河为先，取水便利。”

“那一处地，是先前一个老北人的马场，怕视州城有朝一日被突破，早早迁往了内城。”

“北面有山林，北门是溪河，离视州四十里，河州八十里，四周一带亦有很多大镇。”

“实属一处良地。”

缓牧神气冲动，不能不说，老民差的保举，险些是完善。

“不外，我仍是先战您说个理。”老民差顿了顿，神色变得轻轻凝重起来，“如有一日，北狄人破了视州城，您在四通路上的酒肆庄子，会首当其冲，成为打劫的隐眼目的。”

“别的，易平易近固然没法到您何处，但亦有很多山贼强盗，会盯上您的买卖。”

缓牧皱住了眉头。

“但也不妨，我还有一处，背靠视州城十里，固然取水取柴远了很多，但离着虎帐很近，会很平安。”

“老师长教师，我要四通路上的方单。”缓牧当真拱手。

建立酒肆庄子的初志，即是阔别视州城，渐渐开展。

“好！”老民差本来混浊的眼睛，霎时有精光闪过。

“我且帮您注销好，八十两银子，另送三把朴刀，两张好弓，给您做护庄之用。”

老民差的那一句，让缓牧更加欣喜，大纪关于铁量兵器，管束极端严酷，如今倒好，买了块地，还附赠几把兵器。

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